安徽潜山粉丝

来源： 新华网

冬日，在安徽潜山槎水镇木岗村，村民们冬闲变冬忙，新鲜红薯加工出来的淀粉，历经开水打芡、和粉揣揉、捶打漏粉、煮粉成型、冷却捞粉、切断上挂、冻库冷冻、日光晾晒等工序，变成了晶莹透亮的粉丝，化为了在外游子们记忆深处的“丝丝”乡愁。

新鲜红薯加工的粉丝，韧劲鲜香，加工通过粉丝冻库速冻后，再晾晒好就可以包装了，电商直播销售助力农产品。让木岗村生活越来越美好。